每日关注!酒是一级致癌物,还是心脑血管的守护者?医生分享“3不喝”理论
2023-02-26 14:42:25 来源:楚汉传奇
“酒”是成人世界非常重要的一种饮料,而且,作为一种文化,已经深深嵌入到我们的生活当中,很多情况下,我们都需要喝一点酒。但酒与健康的关系一直都是众说纷纭。
酒与健康的关系有没有定论?
在张医生小的时候,很多老年人都建议喝一点酒,他们认为饮酒可以舒筋活血,软化血管,对预防心梗、脑梗之类的疾病有非常大的好处。相信很多朋友也都听说过类似的观点
(资料图)
但是,近年来,关于酒对健康的危害的研究层出不穷,大多数结果都提示酒会危害人类健康。甚至与癌症的发生直接相关,酒也因此被归为一级致癌物。
但是,最近在国内知名医学杂志上发表的一篇文章引起了张医生的注意,这篇文章的切入点与其他研究明显不同,非常有趣,因此张医生拿出来和朋友们分享。
需要注意的是,今天的观点是文章的内容,并不代表张医生个人观点,希望朋友们理性选择。
饮酒与哪些癌症相关?
酒精对健康的危害是不言而喻的,而且相关的报道也层出不穷。既往的很多研究都给予了证明,近期世界卫生组织国际癌症研究机构发布一项全球癌症负担报告,结果显示:
2020年全球约有74万新发癌症与饮酒具有因果关系,简单来说,大约有74万新诊断的癌症与饮酒有直接关系。
这还不是最让人担心的,当加入胃癌、胰腺癌等病例后,饮酒相关的新增癌症病例数会增加到81万。由于这些癌症与饮酒有一定的间接关系,因此,这类病人的加入,使得与饮酒相关的癌症数字更加触目惊心。
事实上,酒精与多种形式的癌症风险存在关联,这里甚至包括轻度至中度饮酒者。轻度至中度饮酒是指:每天最多两杯。研究发现,这类朋友包括乳腺癌,结肠癌和口腔癌在内的癌症风险增加也很明显。
在这些癌症中,食管癌、咽癌、唇癌以及口腔癌是与饮酒关系最为密切的癌症。因为,这些部位会直接接触酒精。这更加强烈地证明了酒精的致癌作用。
统计发现,在全球范围内,东亚东部地区人群喝酒致癌风险最高。中国与蒙古,罗马尼亚一同被认为是酒精致癌风险比较高的地区。
饮酒真的一点好处都没有吗?
看到这里,细心的朋友会疑惑,为什么不同的地区,酒精致癌的风险是不同的,这就不得不提出一个疑问,酒类致癌的风险与酒的品质和种类有没有关系?饮酒是不是一点好处都没有了。
过去很多的研究中证实,饮酒不是一点好处都没有。曾有研究发现,少量饮酒可减少急性心肌梗死的发生率,且与经济收入水平有关,高收入人群存在这种关联非常显著,而低收入人群则无显著关联。
这是因为,收入高的人群所选择的酒的品质相对来说比较好,而收入低的人群选择的酒的品质要差一些。因此,我们很容易得出一个结论,高品质的酒对减缓心脑血管疾病的发生是有一定好处的。而且,这种结论也是有一定的理论依据的。
有研究证实,长期少量饮用葡萄酒,可以提升血液中高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的水平。而高密度脂蛋白胆固醇的提升,有利于降低心脑血管疾病的发生。
酒的品质可能是一个非常重要的影响因素,未来研究应考虑酒品质对研究结论的影响。
关于酒精对身体健康到底是有益还是有害,从这些报道中我们并不能理出清晰的思路,但是张医生认为,世界上的万事万物都没有好坏之分,凡事都有个“度”的问题。物无美恶,过则成灾。
对身体再有益处的东西,如果摄入过多了也会危害健康。饮酒也是这样,只要把握好度,控制好品质,我们是有办法把酒精的危害控制在最低的。
指南的建议是,成年人每日酒精的摄入量不要超过30克。换算成我们日常饮用的酒类:
50度左右的白酒相当于一两
啤酒相当于一瓶;
红酒相当于一杯。
张医生在日常生活中,也经常喝一点小酒,好在喝得并不多。个人的饮酒经验也是非常有限的。但张医生有3不喝,分享给朋友们:
特别廉价的酒不要喝,制作工艺会非常粗糙,里面混有很多杂质,会给身体带来危害。
不熟悉的酒不要喝,这类酒大多没有什么品质保证,其成分也不好说有什么,很容易引发健康问题。
常年泡制的酒不要喝,很多朋友认为这类酒有益健康。但是时间久了,其内部的成分变得非常复杂。张医生曾经接诊过一位病人,就是因为喝了长时间泡的酒,急性肝衰竭,住进了ICU。
让我们来总结一下
酒对健康的影响真是众说纷纭,到现在为止,还没达到统一的意见,但是大量的饮酒对健康肯定是不利的。每日应摄入的酒精量不要超过30克。同时要控制好酒的品质,劣质酒千万不要去尝试。
今天的内容我们就先聊到这里,如果对您有帮助,请关注我,我会带您了解国内最前沿的医学知识,我是张医生,下次再见。
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